Le brassage

Nous puisons nos recettes dans la tradition brassicole allemande et son Rheinheitsgebot datant de 1516, en respectant la nature qui nous amène les matières premières à la base de ce qui nous est le plus cher : notre bière. Nous souhaitons allier développement durable et modernisme.

Qu'est-ce que le Reinheitsgebot ?

La bière que nous fabriquons est réalisée avec notre propre outil de production auquel nous accordons une importance particulière. En effet, nous veillons à investir régulièrement et continuellement dans nos équipements, de manière à produire avec les technologies les plus modernes, pour vous garantir une bière irréprochable.

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